L’Hotel Aromar compta amb un restaurant de gran qualitat, basat en un servei de buffet lliure i, al ser un hotel de la Costa Brava, també compta amb un menú amb plats típics de l’Empordà. De fet, podríem dir que l'Hotel Aromar és el reflex de la cuina mediterrània tan característica dels restaurants de la Costa Brava.

Així doncs, al restaurant s’hi poden assaborir plats característics de la dieta mediterrània, com el suquet de peix o els musclos a la marinera. Es tracta d’un restaurant que té la intenció d’assegurar la satisfacció de tots els hostes, ja siguin del país o estrangers. És per això que a part de preparar els plats típics de la zona, el restaurant també prepara altres plats internacionals per tal d’acostar-se als gustos i costums dels clients que arriben d’altres països.

El restaurant, també amb vistes al mar, està equipat amb aire acondicionat per tal d’assegurar el màxim comfort dels clients a les hores dels àpats.